山形県川西町 「医食同源」研修会

礼儀作法の観点からとらえる食の在り方を、お伝えしてまいりました。人は如何にして生かされてきたか、食にまつわる様々な物語。生産者・加工者の方々それぞれ、とても興味を持ち聞いていただきました。

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